
Assinada em parceria com nosso chef, nossa gastronomia une a técnica da cozinha contemporânea mediterrânea com sabores brasileiros, ingredientes regionais e um toque afetivo que imprime personalidade em cada prato. É uma fusão criativa, elegante e surpreendente — feita para ser lembrada.
Acreditamos que gastronomia é uma das formas mais bonitas de acolher. Por isso, nosso propósito vai além de servir bem: queremos emocionar. Cada prato, cada gesto e cada detalhe são pensados para criar experiências sensoriais e afetivas que acompanham nossos hóspedes e clientes para sempre.
No Mare di Rose, não servimos apenas comida — servimos memória, afeto e celebração.
Somos parte da Villa Tainá e de tudo que ela representa: aconchego, beleza, leveza e cuidado. Unimos isso à nossa gastronomia autoral para criar momentos que se tornam parte da sua história.
Seja um casamento na praia, uma degustação exclusiva ou um jantar ao pôr do sol, estamos prontos para receber você com o melhor que sabemos fazer: emocionar através da experiência.


Criamos menus sob medida e experiências completas para casamentos e eventos. Fale conosco e vamos transformar o seu momento em algo verdadeiramente inesquecível.